【歌莉亞好奇中島】#69 茶葉品鑒入門課 泡茶也有黃金比例？（嘉賓：國家高級評茶員 Alky Ma）
【歌莉亞好奇中島】#69 茶葉品鑒入門課 泡茶也有黃金比例？（嘉賓：國家高級評茶員 Alky Ma） ——
烘培果香的凍頂烏龍，清新帶海苔感的玉露；茶的種類多，風味個性大有不同。今集 Alky 講解如何在家泡茶、品茶，泡茶時茶葉和水的黃金比例是甚麽？茶壺的形狀、材質也會影響茶的風味？紅茶、黑茶浸泡時的水溫要更高？另外，Alky 近月去過的澳門米芝蓮二星餐廳川江月，也在 Gloria 的推薦名單上，其特色是以稀有的茗茶搭配川菜。三十年的西藏磚茶，加入沉香的老普洱，在一系列菜餚中帶來怎樣的味覺感受？收聽更多：#68 一杯人參烏龍 開啟茶藝之旅？（嘉賓：國家高級評茶員 Alky Ma）https://youtu.be/Qj50hbRK_uE #67 向銀髮族傾訴 解答意想不到（嘉賓：「老正工作室」創辦人 張艾渟）https://youtu.be/BiQuN30971k #66 闖進廣告界 打造銀髮新人（嘉賓：「老正工作室」創辦人 張艾渟）https://youtu.be/Bc96u-eaF7g 歌莉亞的好奇中島 可於 Spotify、SoundCloud 及 iTunes Podcast 等平台收聽Spotify: https://open.spotify.com/show/4LOclNe…SoundOn: https://sndn.link/cupodcast-gloriaApple Podcast: https://tinyurl.com/yjzew8feGoogle Podcast: https://tinyurl.com/gloriachung===================================================================在 www.cup.com.hk 留下你的電郵地址，即可免費訂閱星期一至五 CUP 媒體 的日誌。🎦 YouTube 👉 goo.gl/4ZetJ5📸 Instagram 👉 www.instagram.com/cupmedia/💬 Telegram 👉 t.me/cupmedia📣 WhatsApp 👉 bit.ly/2XdWXqz
文章版权归原作者所有。
