【愛在左右】言語治療師教製軟餐 推廣吞嚥障礙友善餐廳
進食，除了是人的基本需要、進一步化成享受，更可以是一段將來與家人細味的回憶。但社會上其實有一群人，正因為吞嚥障礙而食不下嚥，面對著種種不便和痛苦。本身是言語治療師的鄧浩樺（Ken），2022 年初得到社創基金和善導會社創社 BEHub 的資助，創立社企「jin4jy5 言語」。藉著推廣「吞嚥障礙友善餐廳」概念，「言語」與社區不同餐廳合作，指導製作軟餐的技巧，配合廚師手藝，讓呑嚥障礙人士也能夠與親朋好友一起享受在外用膳的滋味。延伸閱讀：【心明大義】研發長者軟餐 空姐為「吃」辭職https://bit.ly/47ful3g【愛在左右】SEN Free 運動班，給 SEN 成年人一個「動」「融」機會https://bit.ly/3trxW0e【愛在左右】佐敦的救贖 慈悲香港食堂https://bit.ly/3TAGRXQ==========================🎦 YouTube 👉 https://goo.gl/4ZetJ5🎙️ CUPodcast 👉 https://bit.ly/35HZaBp📸 Instagram 👉 www.instagram.com/cupmedia/
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